熱浪來襲！來碗好吃好拍沁涼日式刨冰吧！集結北中南這些夯店，趕快消暑去！
MENU美食誌
2024-07-06 | 2分鐘閱讀
夏日炎炎 有你真甜！北中南人氣日式刨冰店一次推給你，趕快消暑去！
台北市/士林區
隱藏在士林夜市巷弄內超日系可愛刨冰店，堅持使用新鮮當季水果自製熬煮而成的果醬搭配口感細緻的刨冰體，超清爽消暑！推薦夏季限定一碗西瓜，有加QQ椰果及寒天，還有附上煉乳可依照個人喜好自行添加，清甜感尾韻有股濃郁奶香。
(MENU美食誌莉莉吃起來提供)
宜蘭縣/礁溪鄉
位於礁溪礁溪路四段上一間日式刨冰店「小戶室」，店面風格明亮簡約，餐點也相當可愛精緻，主要販賣的是日式刨冰、甜品及飲品，每樣冰品都有不同的驚喜，也非常好吃。
(MENU美食誌ChunHong提供)
台南市/中西區
台南超夯冰店，推薦赤崁冰菓，酸酸甜甜的蜜漬番茄蜜餞冰，紅蕃茄、黃蕃茄製作的酸酸甜甜果醬，配上台南的蜜餞「李鹹」，口感更有層次。挖開冰霜裡面還有梅子蒟蒻，超多酸甜滋味合在一起。
(MENU美食誌麥的食物腳印提供)
台北市/大安區
怎麼拍都美的日式冰品店，推薦馥郁完整杯，蜂蜜凍為基底層，刨上滿滿冰，淋上甜香薰衣草，附上鹽味奶蓋、懷舊餅乾屑、煉奶，再插上可愛吧蓮花脆餅當個耳朵，好拍好吃又散發著薰衣草香。
(MENU美食誌nickiH提供)
台中市/北區
隱藏在中友百貨對面巷子，除了日式刨冰也有賣咖啡甜點，日式刨冰推薦宇治金時日式刨冰，裡面還可以吃到紅豆、白玉糰子及抹茶凍，整體濃郁口感有層次。
(MENU美食誌冰雪雲提供)
桃園市/中壢區
位於中壢Sogo附近的小日室刨冰，刨冰口感細緻清涼消暑，裡頭還藏了許多配料，無論是萬丹紅豆/綠茶凍/白玉都好吃，還有一球抹茶冰淇淋，份量十足，兩個人點一碗就足夠。
(MENU美食誌ChiaChi提供)
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