台灣第一家砂鍋粥創始店,提供的粥品皆為現點現煮,以海鮮為原材料,再加入潮州菜的獨特配料。推薦蟹膏粥、極品干貝粥、鮑魚粥、乾扁四季豆和金沙中卷。
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主打依照十二個月令推出不同的食材入菜,以土砂鍋熬煮,推薦招牌的鮮蝦粥、烏骨雞粥、紅蟳粥、清炒野水蓮、骰子蘿蔔還有老皮嫩肉。
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以生米現點現煮,燉煮至細緻糜爛,吸收滿滿的海鮮精華後,再加入特製的堅果醬。推薦紅蟳粥、鮑魚粥、牛奶起司海鮮粥、茶樹菇嫩雞和蟹膏粥。
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高湯以大骨、瘦肉、干貝經過九小時熬煮,採用十幾種米粒煨煮成粥湯鍋底,再搭配新鮮魚貨,除了推薦的粥火鍋之外,特色瓦罐煲粥也非常不錯!
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運用滿周歲的諧音命名,使用各種原型食物來搭配,超過十種口味的粥品可選,提供專屬個人份的熬煮方式,推薦深海鱸魚粥、松露芙蓉麻油燉雞粥和松阪豬肉粥。
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主打活體海鮮煮粥,採用生產履歷好米,搭配上新鮮配料,再加入雞高湯一起熬成粥。推薦野生處女蟳粥、無骨土雞粥、鹹酥中卷、麻油松阪肉和清炒大豆苗。
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防疫期間店家營業時間與內用制度可能會有變動,建議上店家的粉絲專頁查詢哦!
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