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說到美式漢堡，一定要夠肥、夠罪惡才能稱得上美味！而身為食客的你心中最愛是哪一家？位在民權東路三段巷內的「Bravo Burger發福廚房」低調，但在美味之上卻是非常“高調”！除了民權店之外，還有另一家分店就在林口。作為排隊名店「陳耀訓麵包」的鄰居，請麻煩下次來排麵包出爐時可別錯過它。

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Bravo Burger可說是美式漢堡的百科全書，菜單上多達15種漢堡，最有名、最經典的莫過於「發福花生醬漢堡」，其他像是岩融起司通心堡、碳烤厚切培根鳳梨堡等，各個都是你拒絕減肥的選擇！點餐方式先選擇漢堡口味，再選要牛肉排還是要雞腿排，雖然沒吃過雞腿排，但必須大推一下它們家多汁的漢堡排，帶點焦味更別說一口咬下噴汁有多爽感了！緊接著可以再點附餐薯條、起司肉醬薯泥、炸野菇三選一，麵包則有奶油布里歐、什錦雜糧可選擇，小鳥胃也可選擇不要麵包只要生菜。

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點完漢堡，你可以在選擇加購配料，肉食控推薦再加一塊牛肉漢堡排，懂吃的則會再多加酸黃瓜、墨西哥辣椒，夾在漢堡裡吃美味更升級！最後再來一杯可以無限續杯的可樂，已經太完美。雖說看似基本款的「脆洋蔥起司漢堡」，但一點都讓你“看沒有”，炸得金黃酥脆的洋蔥絲主打現切、現炸，炸皮帶點麵粉的香氣不會過於油膩，雖然經過高溫油炸，但洋蔥絲依舊保有微微清脆的口感。

若你熱愛重口味第一推薦你「轟炸水牛城藍起司漢堡」，想吃？那你可以要先有心理準備，這堡是認真“超級臭”！拿起靠近嘴巴時，你會先被他濃郁的藍起司味給嚇到，但一放入口中濃郁順口帶點微苦的藍起司與肉排汁結合，反而有點中和了漢堡的油膩感。搭配上店家自製的酸甜水牛城烤肉醬，帶點微微辣感，一口咬下多層次滋味超級爽！

【BravoBurger發福廚房】

地址： 台北市松山區民權東路三段140巷7號

電話號碼： 02 2713 5923

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